"Шварцвальд"

Сеть пивных ресторанов

 

«Шварцвальд» - это атмосфера и кухня средневековой Германии в Российской столице с 2001 года. Пивные рестораны «Шварцвальд» - это 150-400 посадочных мест на уютном многоуровневом пространстве, VIP и банкетные залы, спорт-бары, а также бильярдная зона!

Пиво

Главный пункт в меню "Шварцвальда", разумеется, бочковое пиво, поэтому «Шварцвальд» - это в первую очередь просторная барная стойка. Посетителям предлагается 12 сортов Немецкого, Чешского и Бельгийского пива. Также рестораны «Шварцвальд» являются эксклюзивными продавцами пива HACKER - PSCHORR "Мюнхенское золото" на территории России. Гостям часто делают приятные сюрпризы различными акциями от пивоваренных компаний. Также как и во всем мире, рестораны ежегодно проводят в своих стенах «Октоберфест»(Oktoberfest), «Майбир»(Maibier) и другие сезонные акции.

Кухня 

«Шварцвальд» - это лучшие и редкие блюда баварской кухни, адаптированной к российскому потребителю! Традиционная для всех ресторанов «Шварцвальд» немецко-европейская кухня русскому человеку близка и понятна. Это - Свиная ножка по-Баварски в хрустящей корочке, ароматные Свиные ребрышки барбекю, нежная Телятина на косточке и Фирменная утка «Шварцвальд». Для сладкоежек найдется много вкусных десертов, в том числе и Маковый пирог «Дас инт фантастиш», и знаменитый Вишневый штрудель (Kirschstrudel) «Шварцвальд».
«Шварцвальд» - это мангал в центре зала, раскаленные угли и запах костра. У Вас на глазах приготовят сочный стейк из мраморного мяса, фирменные немецкие колбаски и шашлычки.

Интерьер

«Шварцвальд» - это неповторимое очарование уютного интерьера. Доминирует в дизайне дерево, дополненное аксессуарами в виде светильников, кружек, бутылочек и прочих симпатичных вещиц. Для создания немецкого колорита в качестве фоновой музыки был выбран немецкий фольклор.