Гриль

Блюда с мангала приготовленные на гриле.  
Dishes cooked on a grill:  
 

Овощи, подпечённые на гриле(260/3г) 290,00 руб.
Grilled vegetables  
Перец сладкий, кабачки, баклажаны, помидоры, лук красный,  
шампиньоны.  
Bell pepper, zucchini, eggplants, tomatoes, onion and mushrooms.  
   
Стейк из свинины (160/200/45/50/20/20гр.) 550,00 руб.
Сочный стейк .Свиная шея обжаренная на гриле ,подаётся с печёным картофелем, квашенной капустой ,соленым огурцом. Соус хрен и горчица.  
   
Шашлык из свинины/Pork Shahlik (150/180/50г) 430,00 руб.
Нежнейшие кусочки свинины в маринаде из вина, специй. Подаётся с печеным картофелем и соусом «Шварцвальд».  
Tender pieces of pork marinated in wine, Province oil and spices  
and prepared on a grill. «Schwarzwald» sauce.  
   
Свиные ребрышки барбекю (300/20/180/50г) 570,00 руб.
Barbecue Pork Edges  
Ароматные свиные ребрышки в соусе барбекю.  
Подаются с печеным картофелем и соусом «Шварцвальд».  
Tasty pork edges basted in a barbecue sauce. «Schwarzwald» sauce.  
   
Корейка молодого барашка на косточке (210/100/100/80/5/25/25г.) 1 250,00 руб.
Mutton on a Rib  
Нежное мясо молодого барашка с ароматом розмарина, приготовленное на гриле.  
Гарнир: овощи –гриль ,жёлтый рис, салат айчучуг.  
Соуса: «Ткемалевый» и «Гранатовый».  
Tender Rosemary flavored mutton cooked on a grill.  
   
Телятина “Грильбург”/Veal Steak (160/180/50г) 520,00 руб.
Отбивная, из телятины приготовленная на гриле с печеным картофелем, свежими овощами, соленым огурчиком и соусом «Шварцвальд» .  
Juicy veal steak marinated in wine.  
   
   
Шаурма по-Албански(270гр.) 370,00 руб.
Подаётся в ДОМАШНЕМ лаваше .Жареное куриное филе, свежий помидор ,китайский салат ,солёный огурец. Соус тар-тар ,кетчуп.  
   
   
Куриные крылышки “Буффало” с соусом «Шварцвальд» (250/70/50г) 420,00 руб.
«Buffalo» chicken wings  
Острые куриные крылышки жареные на гриле. Соус «Шварцвальд»  
Buffalo chicken wings with farmer's dressing.  
   
   
Шашлык из курицы / Chicken Shashlik (150/70/50г.) 400,00 руб.
Кусочки маринованного куриного филе жареного на гриле. Подается с экзотическим гарниром и «Кисло-сладким» соусом  
Grilled marinated chicken breast served with exotic garnish and sweet and sour sauce.  
   
   
Сибас жаренный на гриле (1шт/80/40г) 670,00 руб.
Seabass grilled on the fire  
Рыба, жаренная с хрустящей корочкой с овощами и лимоном.  
Grilled fish with crisp, served with vegetables and lemon.  
   
   
Стейк-гриль по-Скандинавски (120/80/50г) 530,00 руб.
Salmon Grilled Steak  
Стейк из семги маринованной в вине, приготовленный на гриле.  
Salmon steak marinated in wine and prepared on a grill.  


Указанные цены не являются публичной офертой.