Материалы

Фестиваль раков

 

Раки в пиве (500/2/20 г)
 
970 руб.
Приготовленные в ароматном пивном отваре со специями по
фирменному рецепту “Шварцвальда”. 
 
Раки отварные в рассоле с мятой и тмином (1000/31г)
 
1300 руб.
Приготовленные в пикантном рассоле с мятой и тмином.
 
Раки вареные на французский манер (1000/31г)
 
1300 руб.
Приготовленные в рассоле с добавлением вина.
 
Суп-пюре раковый (300/30г)  
300 руб.
Суп-пюре из раковых шеек.
 
Салат-коктейль из раковых шеек с авокадо (230г)
 
420 руб.
Раковые шейки с авокадо, салатом Рукола и коктейльным соусом
 
Салат Экзотический с раковыми шейками (235г)
 
390 руб.
Яблоко, банан, корень сельдерея, зеленый салат, яйцо и
раковые шейки, заправленные пикантным соусом. 
 
Салат из раковых шеек с грибами (250г)
 
390 руб.
Раковые шейки, зеленые листья салата, корень сельдерея,
огурчики свежие, огурчики соленые, заправленные пикантным соусом. 
 
Корсиканские раковые шейки (170/22г)
 
420 руб.
Острые раковые шейки в томатно-винном соусе.
 
Раковые шейки, запеченные в горшочке (150г.) 
 
320 руб.
Мясо рака в сметанном соусе под сырной корочкой.
 
Раковые шейки в кляре (220/50/2г)
 
450 руб.
Раковые шейки в золотой корочке с кисло-сладким соусом.
 
 
   
   
     

Указанные цены не являются публичной офертой.